Ovaz cu ciocolata, goji si nuca



Asa cum va povesteam si in ultimul newsletter (daca doriti sa va abonati, o puteti face aici), fac parte din categoria oamenilor care sar cu usurinta peste micul dejun si daca imi impun sa mananc de dimineata, imi e destul de greu sa mananc mare lucru. De aceea, mic dejunurile usoare si cu ingrediente speciale (super-alimente sa le zic mai corect), imi ofera posibilitatea sa pun intr-o micuta farfurie o multime de vitamine si minerale.

Acest mic dejun vine sa sprijine aceasta idee si in plus, cine nu iubeste ciocolata la micul dejun? :)

Oua umplute cu ficat


Va veni sezonul oualor umplute. Si daca nu pentru masa de sarbatoare, sigur se vor "recicla" astfel oua ramase de la Paste.
Reteta aceasta am incercat-o in graba, intr-o dimineata. Nu am decorat sau ornat ouale, ci le-am pregatit rapid pentru micul dejun. Asadar, fie ca aveti nevoie de o reteta pentru zilele de sarbatoare sau una pentru micul dejun, iata o varianta simpla si naturala a oualor umplute.
Bonus: este perfecta si pentru cei mici :)

Condiment pentru friptura de porc - cu rozmarin


Dupa ce am publicat premixul meu pentru a condimenta friptura de pui (sau, ma rog, unul dintre ele), multa lume mi-a cerut sa fac unul si pentru porc.

Diferentele intre cele doua nu sunt esentiale, baza fiind aceasi, difera putin unele ingrediente care insa schimba complet gustul intregului.

Gris cu branza si ou



Nu stiu de voi, dar eu am gatit grisul doar in lapte, pe post de desert sau mic-dejun dulce. Probabil deja cunoasteti reteta mea de budinca de gris.
De aceea, ideea de a gati un gris sarat a venit ca o provocare. Dar tare ma bucur ca am incercat si va recomand si voua reteta!

Risotto cu leurda si creveti




Luna trecuta, la provocarea Bucatar Curajos, am primit tema sa pregatim un risotto. M-am pregatit, am luat orezul, dar apoi, in valtoarea zilelor de primavara, in care am stat cam mult pe afara, nu am mai apucat sa fac reteta.
Dar iata, cu o intarziere (cred!) istorica, vin si eu cu varianta mea.

Chec cu lamaie




Ma bucur tare ca am ocazia sa impartasesc cu voi aceasta reteta, delicata si aromata!
Este un chec simplu si foarte rapid de facut, dar care este imbogatit de aroma de lamaie si va incurajez sa il incercati cu prima ocazie cu care vreti sa pregatiti ceva dulce.


Abonati-va la newsletter!


Dragii mei,
de multa vreme vreau sa fac acest pas si iata ca in sfarsit m-am motivat: doresc sa va ofer un newsletter care sa cuprinda subiectele de pe blogurile mele. Vreau ca macar o data pe saptamana sa va trimit un mail in care sa regasiti retetele noi de pe blog, dar si recomandari speciale sau de sezon, idei de meniu sau idei de economisire.
De asemenea, voi adauga sfaturi pentru casa (idei de curatenie, organizare sau decor) si mai ales povesti, activitati si sfaturi pentru cei mici. Voi adauga si informatii si sfaturi speciale pentru abonati!

 Daca doriti sa va abonati, Introduceti-va adresa in casuta de mai jos si apasati submit. De asemenea, va puteti inscrie si daca introduceti adresa in casuta din dreapta sus de pe blog.



Email address

 Multumesc mult si va astept cu drag!

Mic dejun cu ovaz si fructe - de post


Am tot fost rugata in ultima perioada sa public retete de post (sau vegane) si iata o prima astfel de reteta, o reteta extrem de simpla pentru micul-dejun, satioasa si economica.

Tot ce trebuie sa faceti este sa pregatiti fulgii de ovaz. 
Sa nu va simtiti descurajati ca ii fierbeti in apa - sa stiti ca ei se umfla suficient incat nici nu se mai sesizeaza in ce au fost fierti. In plus, aveti mereu optiunea sa ii aromati cu miere, vanilie sau ulei de cocos. 

Supa-crema de sparanghel cu oua ochiuri romanesti



Aceasta mi se pare combinatia perfecta: o usoara si rapida supa de legume, imbogatita la final cu un ou perfect, moale si delicat, care adauga savoare si consistenta legumelor! :)

Meniul Saptamanii, 4


Revin cu o noua editie a Meniului Saptamanii si va invit sa rasfoiti si variantele trecute aici.

Gasiti mai jos meniul si linkurile la retete! :)